Kuliner Tradisional Olahan Tempe

Siapa sich yang tidak tahu dengan Kuliner Tradisional Olahan Tempe? Makanan yang dikenali sangat di gemari oleh warga Indonesia.

Tidak cuma memiliki rasa yang nikmat namun memiliki harga yang murah, tempe diketahui pula buat sumber protein nabati sebab mempunyai isi prebiotik besar.

Kuliner Tradisional Olahan Tempe Yang Nikmat

Bukanlah aneh apabila tempe kerap jadi selaku menu alternatif daging buat vegetarian. Santapan karakteristik khas Indonesia ini dapat pula terbuat jadi berbagai santapan nikmat serta pastinya tidak menjemukan.

Baca Juga: Rasa Nasi Bebek Madura Wilayah Jakarta

Nach, buat kalian yang sudah boesan dengan tempe goreng, berikut yakni 10 santapan tradisionil dari masakan tempe yang harus buat kalian coba.

Kuliner Tradisional Olahan Tempe Geprek

Santapan tradisionil dari masakan tempe yang awal yakni Tempe Geprek. Hidangan ini tercantum sangatlah sederhana serta betul- betul mudah buat dibikin.

Tempe butuh dimasak serta digeprek di atas ulekan yang berisi sambal. Tempe Geprek kerap dikatakan selaku sambal tempe sebab dikala digabungkan, tempe telah geprek serta bersatu dengan sambal serta membuat cita- rasa karakteristik khas yang mampu membuat siapa saja suka.

Jenis sambal yang universal dipakai pula bias disamakan dengan hasrat tiap- tiap, bias dengan sambal terasi ataupun bisa jadi dengan sambal bawang. Biar berasa terus menjadi nikmat, kalian bias melahapkan dengan nasi hangat serta lahapan.

Tempe Orek

Santapan tradisionil dari masakan tempe yang wajib kalian cicip sehabis itu Tempe Orek ataupun Orek Tempe. Tempe Orek ini memiliki 2 alterasi yang lain, ialah tempe orek kering serta tempe orek basah.

Tempe Orek kering biasanya diolah dengan mengenakan gula jawa hingga gurih dikala disantap. Namun apabila tempe orek basah diolahnya dengan mengenakan bonus air sampai sedikit berkuah. Walaupun demikian, ke- 2 kuliner tempe orek ini masih berasa nikmat serta biasa dihidangkan sebagai lauk bersama dengan menggunakan nasi.

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Kalian yang dari daerah Jawa tengah telah pasti tahu dengan santapan tradisionil dari masakan tempe yang ini. Tempe Mendoan sangat terkenal tidak cuman di Jawa tengah namun hampir di seluruh Jawa, bahkan hingga keluar pulau jawa dan tepung untuk buat tempe mendoan ini diolah secara eksklusif.

Tempe Mendoan ini mengenakan bahan tempe yang berikutnya diolesi dengan tepung terigu serta tepung beras sampai membuat memiliki struktur serta rasa yang sesuai. Kuliner Tempe mendoan ini tidak dimasak hingga garing, namun malah disini letak energi magnetnya. Tempe mendoan ini biasanya terpasangkan dengan Nasi kucing. Buat menikmatinya kalian langsung dapat mengkonsumsinya setelah dimasak dengan cocolan sambal kecap ataupun dengan terbakar lebih dahulu dengan kecap.

Semur Tempe

Apabila kalian biasa mengalami olahan semur dengan daging sapi ataupun daging ayam, namun warnanya tempe dapat pula jadi olahan semur yang tidak kalah nikmat lho. Santapan tradisionil dari masakan tempe yang ini memanglah cukup populer sebab memiliki rasa yang nikmat, bila apabila dicicipi dengan nasi.

Semur Tempe dibikin dengan berbagai rempah sampai hasilkan wewangian serta rasa rempah yang kokoh. Hidangan ini dikasih kecap sampai berasa lebih manis tetapi senantiasa nikmat. Kabarnya hidangan ini diadaptasi dari santapan has Betawi yang kerap mengenakan banyak kecap.

Sambal Tumpang

Santapan tradisionil dari masakan tempe yang wajib kalian coba selajutnya yakni Sambal Tumpang. Sambal Tumpang ini lebih banyak ditemukan di Kota Kediri, Jawa Timur serta biasa jadi pasangan hidangan nasi pecel karakteristik khas Kediri.

Sambal Tumpang ini selaku hidangan yang mempunyai bahan landasan tempe yang hamper basi serta bau busuk. Tempe itu dilumatkan bersama- sama dengan cabe rawit, cabe merah, lengkuas, bawang merah, bawang putih, daun salam, garam serta gula. Biar sambal ini berasa lebih renyah, biasanya sambal ini disiram dengan minyak goreng panas. Sambal Tumpang ini memiliki rasa karakteristik khas tempe basi yang renyah serta begitu nikmat.

Keripik Tempe

Keripik tempe selalu salah satunya makanan tradisional yang memiliki menu masakan tempe yang sangat nikmat dan populer di kalangan masyarakat. Santapan Keripik Tempe selaku kemilan yang banyak diketemukan di beberapa daerah di Jawa Timur, semacam kota Malang misalkan.

Kota Malang apalagi pula memiliki suatu wilayah spesial yang menciptakan keripik temped an dipasarkan ke turis yang liburan di Malang buat oleh- oleh. Wilayah ini namanya Wilayah Sanan, yang mana biasanya masyarakatnya memproses tempe buat jadi keripik tempe dengan berbagai alterasi rasa yang nanti hendak dipasarkan di sebagian pusat oleh- oleh di kota Malang.

Godo Tempe

Godo Tempe

Santapan tradisionil dari masakan tempe yang ini berawal dari propinsi Jawa Timur, persisnya kota Gresik. Olahan ini dikenali bernama Godo Tempe yang apabila jadi atensi sepintas seragam dengan tempe mendoan ataupun tempe yang dimasak dengan tepung yang lain. Perbedaannya, Godo Tempe ini dihidangkan dengan sambal petis karakteristik khas Jawa Timur.

Godo Tempe dibikin dengan mencelupkan tempe pada adonan tepung yang telah digabung berbagai rempah. Tempe yang telah di celupkan dalam adonan itu berikutnya dimasak dalam minyak panas. Godo Tempe ini bias kalian cicipi selaku kemilan ataupun selaku lauk bersama- sama dengan nasi hangat.

Tempe Mendol

Santapan tradisionil dari masakan tempe yang dari kota Malang tidak cuman keripik tempe, namun terdapat pula salah satunya hidangan yang dikenali bernama Tempe Mendol. Tempe Mendol ini biasa disantai selaku kemilan dikala santai ataupun bias dicicipi bersama- sama dengan nasi hangat.

Tempe Mendol ini dibikin dari tempe yang berbentuk blok berikutnya dilumat hingga lembut bersama- sama dengan bumbu kemudian terbuat lonjong sebesar kepalan tangan. Setelah terbuat, tempe itu didiamkan sejauh 1 hingga 2 jam, berikutnya dimasak sampai masak. Tempe Mendol ini memiliki cita- rasa yang renyah dengan rempah yang unik. Ditambah dengan tambahakn rawit sampai peruntukan mendol ini berasa begitu nikmat.

Tempe Bacem

Tempe Bacem ini pasti saja lumayan terkenal di Indonesia, terutamanya di teritori Jawa tengah serta Yogyakarta. Masakan Tempe Bacem ini terkenal sebagai salah satu makanan tradisional yang menggunakan tempe yang terfavorit serta sangat disukai oleh banyak orang.

Tempe Bacem ini dibikin dari tempe dengan bumbu kecap, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam serta lengkuas sampai mendatangkan tempe dengan cita- rasa renyah serta kaya rempah. Tempe bacem ini bias disantap dikala basak setelah dikukus maupun waktu kering setelah dimasak. Masakan tempe ini begitu nikmat apabila santapan selaku lauk ataupun selaku kemilan.

Botok Tempe

Santapan tradisionil dari masakan tempe yang sangat akhir yakni Botok Tempe. Botok Tempe ini berawal dari Propinsi Jawa Timur serta banyak ditemukan di sebagian kota yang terletak di propinsi itu, semacam Gresik, Pasuruan, Mojokerto serta terdapat banyak kota yang lain.

Botok tempe ini selaku masakan tempe yang dipadankan dengan botok. Kuliner Botok selaku hidangan yang terbuat dari kelapa parut yang berikutnya digabung dengan tempe yang telah dipotong dadu ataupun dilumatkan. Biasanya botok diberi bumbu dengan merica, garam, cabe serta daun salam berikutnya dibuntel dengan daun pisang kemudian dikukus dalam uap yang panas.